アウトドア
下城の大イチョウ
おかし工房 kul(クル)の<小国ジャージーバターサンド>
フード・アクション・ニッポンアワード2018 オンワード賞 受賞
(株式会社 オンワードホールディングス選定)
kul(クル)はスウェーデン語で「キュール」と読み、「楽しい」という意味です。
【こだわりの小国産原材料】
小国の素材の味を最大限に引き出すため、手間やコストをかけ無添加で作る、作り手の限りないこだわりがゆずれない一品となっております。
なんとクッキーもジャージー牛乳、バタークリームもジャージーバターを使用🐄
ひとつひとつ全てが小国産。
さらに小国の旬の農産物を加え、フレーバー豊かで、
「見て楽しめ、味も楽しめる」まさにkulである。
ひとくちかじるとサクサクほろほろしたクッキーに風味豊かな生乳の香りが口いっぱいに広がります。そこからとてもなめらかで上品なジャージーバターが舌に溶け出すと、練りこまれている各フレーバーの芳醇な風味が後追いするような、素材どれもが主役を醸し出すように感じます。
特にラズベリーは小国特産で西日本で唯一栽培されており、そのラズベリーを練りこんだサンドはお勧めです。
カフェ「縁屋」でお召し上がりいただくこともできます。
https://ogunitown.info/tourism/540?_sft_information=eat
▼ネットでのご注文はこちらから
https://kultakano.stores.jp/