食べる
Food Bar 竹蔵
小国町役場の通りにある商店街に、地元民に愛される菓子舗
戦後の配給で作り始めたのが起源で、素材の美味しさを活かすお菓子を追求した匠の一品
現在も瓦せんべい一筋で現在は四代目
昔と変わらぬ製法で奥様とふたりで毎日一枚一枚手作りのこだわりを守ってきています。
硬いイメージがあるが、サクサクで中はふわりとなめらかな食感
とても上品な味わいで、甘みのなかにほんのり香るしょうがの風味が口いっぱい広がります。
小国郷の贔屓にされている旅館で「お茶菓子」として出されており、口にしたお客様が「また食べたい」と、お店に立ち寄って帰られるなど、また口コミからのお取り寄せとしてもよく利用されています。
当店以外では販売しておりません(通販もなし)ので、小国町に来られる際は、ぜひ立ち寄られてください。
電話でのお取り寄せは随時行っております。
TEL:0967-46-2284